【產品特色】
• 嚴選番茄製成,具有自然番茄香氣
• 酸甜風味平衡,口感濃郁順口
• 醬體細緻滑順,方便直接使用
• 可直接沾食,也可作為料理調味使用
• 適合搭配薯條、炸雞、熱狗、漢堡等餐點
• 可作為義大利麵、披薩及焗烤料理的醬汁基底
• 玻璃瓶包裝,適合餐飲業日常使用
• 340g、700g兩種規格,可依使用需求選擇
【產品優勢】
• 多用途:兼具沾醬與料理調味用途,一瓶即可應用多種餐點。
• 風味穩定:適合作為餐飲料理的標準化調味基底,有助於維持餐點風味一致。
• 使用方便:開瓶即可使用,不需另外調製,能減少廚房備料時間。
• 搭配性高:可搭配炸物、肉類、麵食、飯類及各式西式料理。
• 規格彈性:提供340g及700g容量,適合不同餐飲業態及使用量需求。
【適用產業】
• 餐廳及餐飲業:適合炸物、漢堡、義大利麵及各式西式料理。
• 速食店:可搭配薯條、雞塊、熱狗及漢堡等餐點。
• 咖啡廳及輕食店:適合三明治、薯條、炸物及輕食餐點。
• 團膳業:可作為大量供餐料理的調味醬料。
• 中央廚房:適合作為標準化料理及醬汁製作的基礎材料。
• 食品加工業:可應用於加工食品、醬汁及調理食品。
【推薦料理應用】
• 薯條沾醬:直接搭配薯條、薯餅及各式炸物。
• 漢堡:搭配漢堡排、生菜及麵包,增加酸甜番茄風味。
• 熱狗:作為熱狗及香腸類餐點的經典搭配。
• 炸雞及雞塊:直接沾食或搭配其他醬料使用。
• 義大利麵:搭配洋蔥、蒜頭及香料,製作番茄風味義大利麵醬。
• 披薩:可作為披薩醬汁的基底。
• 焗烤料理:搭配起司、肉類及蔬菜,增加番茄風味。
• 炒飯及炒麵:適量加入調味,增加酸甜風味及色澤。
• 番茄燉肉:搭配牛肉、豬肉或雞肉製作燉煮料理。
【使用方式】
• 開瓶後即可直接使用。
• 可直接作為沾醬搭配炸物、薯條及肉類。
• 可依料理需求加入其他調味料,調製專用醬汁。
• 製作義大利麵、披薩及燉煮料理時,可直接加入作為番茄風味基底。
• 實際使用量可依餐點種類及口味需求調整。
【常見問題】
• Q:可果美蕃茄醬可以直接食用嗎?
A:可以,開瓶後即可直接作為薯條、炸物、漢堡及熱狗等餐點的沾醬。
• Q:可果美蕃茄醬可以拿來做義大利麵嗎?
A:可以,可搭配洋蔥、蒜頭及香料使用,製作番茄風味義大利麵醬。
• Q:這款蕃茄醬適合餐飲業使用嗎?
A:適合,可應用於餐廳、速食店、咖啡廳、團膳及中央廚房等不同餐飲場景。
• Q:可果美蕃茄醬有哪些規格?
A:圖片資料顯示有340g及700g兩種玻璃瓶規格,可依實際使用量選擇。
• Q:蕃茄醬除了沾薯條還可以怎麼使用?
A:可應用於漢堡、熱狗、炸雞、義大利麵、披薩、焗烤、炒飯及燉肉等料理。
• Q:開封後如何保存?
A:開封後請依產品包裝標示方式保存,並建議妥善密封及儘快使用。