【產品特色】
• 義大利經典天然乳酪
• 奶油般滑順細緻口感
• 濃郁乳香風味溫和
• 25g獨立包裝方便使用
• 易切易抹不易碎裂
• 冷藏保存品質穩定
• 適合冷食與加熱料理
• 24入商用包裝
【產品優勢】
• 提升料理乳香與層次
• 獨立包裝降低耗損與污染
• 出餐快速方便控制份量
• 適合餐飲大量備料
• 可直接食用或加熱料理
• 適用多元西式餐點
• 提高餐點精緻度與附加價值
【適用產業】
• 義式餐廳
• 西餐廳
• 早午餐店
• 飯店餐飲
• 咖啡廳
• 烘焙坊
• 披薩店
• 三明治專賣店
• 中央廚房
• 食品加工廠
【推薦料理應用】
• 起司拼盤
• 麵包抹醬
• 三明治
• 漢堡
• 義大利麵
• 披薩
• 焗烤料理
• 生菜沙拉
• 開胃前菜
• 葡萄酒佐起司
【常見問題】
Q：貝爾佩斯乳酪的口感如何？
A：質地柔軟細緻，具有奶油般滑順口感，乳香濃郁但風味溫和。
Q：可以直接食用嗎？
A：可以，適合直接搭配麵包、餅乾、水果或葡萄酒，也可加熱料理。
Q：25g獨立包裝有哪些優點？
A：方便控制份量、保持新鮮、降低交叉污染，非常適合餐飲業使用。
Q：適合哪些料理？
A：適合沙拉、披薩、焗烤、義大利麵、三明治、漢堡及各式西式料理。
【Bel Paese、莫札瑞拉、切達乳酪差異】
項目：Bel Paese（貝爾佩斯）
主要特色：義大利軟質乳酪
口感：柔軟滑順、奶香濃郁
適合料理：沙拉、麵包、義大利麵、起司拼盤
常見產業：義式餐廳、咖啡廳、飯店
項目：莫札瑞拉乳酪
主要特色：高延展性
口感：Q彈柔軟
適合料理：披薩、焗烤、焗飯
常見產業：披薩店、義式餐廳
項目：切達乳酪
主要特色：熟成乳酪
口感：濃厚鹹香
適合料理：漢堡、三明治、焗烤
常見產業：速食店、早餐店、食品加工
