【產品特色】
★ 多種香辛料調和，呈現豐富的日式風味。
★ 辣椒香氣搭配芝麻香，辛香中帶有堅果風味。
★ 粉末狀調味料，使用方便、容易均勻撒拌。
★ 適合湯麵、燒烤、炸物等多元料理。
【產品優勢】
★ 一撒即用：粉末狀設計方便直接撒於料理表面。
★ 提香增味：結合辣椒與多種香辛料，提升料理香氣與風味層次。
★ 日式風味：適合打造具有日式特色的餐點。
★ 應用廣泛：可用於湯麵、烤物、炸物及各式餐點調味。
【適用產業】
● 日式餐廳
● 拉麵店
● 居酒屋
● 燒肉店
● 炸物店
● 小吃店
● 餐飲業
● 中央廚房
● 團膳
● 食品加工業
【推薦料理運用】
● 拉麵
● 烏龍麵
● 蕎麥麵
● 串燒
● 燒肉
● 烤魚
● 烤蔬菜
● 炸雞
● 炸物
● 玉子燒
● 茶碗蒸
● 豆腐
● 火鍋
● 各式日式料理
【料理應用】
七味唐辛子可直接撒於完成的料理上，利用多種香辛料的香氣提升整體風味。
搭配拉麵、烏龍麵或蕎麥麵，可增加辛香氣息；搭配串燒、燒肉、烤魚及炸物，則能讓料理的香氣更加突出。
除了日式料理，也可依照餐點需求應用於火鍋、湯品、豆腐及各式家常料理。
【產品規格】
品名：小磨坊 七味唐辛子
規格：300g／包
產品編號：B0702AT5360
【保存方式】
請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射及高溫環境。
開封後請確實密封保存，避免受潮，以維持香辛料的風味與品質。
【使用方式】
可依個人口味適量撒於料理表面，也可加入料理中調味。
建議於料理完成後適量添加，更能呈現七味唐辛子的香氣與風味。
【相似食材介紹】
● 辣椒粉
以辣椒研磨製成，主要提供辣味與椒香，適合炒菜、醃漬及各式辣味料理。
● 一味唐辛子
以辣椒為主要特色，辣味較直接，適合拉麵、烏龍麵及各式日式料理。
● 黑胡椒粉
具有明顯胡椒辛香，適合牛排、燒肉、炸物及西式料理。
● 白胡椒粉
香氣溫和、辛味明顯，常用於湯品、海鮮及中式料理。
【常見問題】
Q1：七味唐辛子會很辣嗎？
A1：七味唐辛子以多種香辛料調和，不僅提供辣椒的辛香，也帶有芝麻等食材的香氣，整體風味較為豐富，辣度可依使用量調整。
Q2：七味唐辛子適合搭配哪些料理？
A2：特別適合拉麵、烏龍麵、蕎麥麵、串燒、燒肉、烤魚及炸物，也可依需求搭配火鍋、豆腐及其他料理。
Q3：七味唐辛子要什麼時候添加？
A3：可於料理完成後直接撒上，也可以依料理需求加入烹調過程中調味。若希望保留較明顯的香氣，建議於上桌前適量添加。
