【產品特色】
• 嚴選優質甜玉米製成,風味自然鮮甜
• 玉米顆粒與玉米醬完美融合,口感滑順濃郁
• 開罐即可使用,料理快速方便
• 可直接加熱或搭配其他食材調理
• 玉米香氣濃厚,提升料理層次
• 小容量包裝,適合一次料理使用
• 品質穩定,全年供應
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【產品優勢】
• 即開即用,節省備料時間
• 濃郁玉米風味,可快速完成濃湯料理
• 可搭配牛奶、高湯、鮮奶油自由調整濃稠度
• 適合中、西式多元料理應用
• 餐飲業與家庭皆適用
• 容易保存、不易浪費
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【適用料理】
• 玉米濃湯
• 奶油玉米濃湯
• 玉米雞蓉濃湯
• 焗烤飯
• 焗烤義大利麵
• 白醬義大利麵
• 燉飯
• 馬鈴薯濃湯
• 玉米燴飯
• 可樂餅內餡
• 漢堡排醬汁
• 火鍋湯底
• 麵包抹醬
• 創意醬汁
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【適用產業】
• 早餐店
• 早午餐店
• 西式餐廳
• 義式餐廳
• 牛排館
• 飯店餐飲
• 火鍋店
• 自助餐
• 團膳公司
• 中央廚房
• 食品加工廠
• 烘焙業者
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【常見問題】
**Q:玉米醬可以直接食用嗎?**
• 可以,本產品已熟化處理,可直接食用,也可加熱後搭配各式料理。
**Q:如何製作玉米濃湯?**
• 可加入牛奶、鮮奶、高湯或鮮奶油加熱,即可快速完成香濃玉米濃湯,也可加入雞肉、火腿、洋蔥等配料增添風味。
**Q:除了濃湯還能做哪些料理?**
• 適合焗烤、燉飯、義大利麵、可樂餅、白醬料理、火鍋湯底及各式醬汁。
**Q:開封後如何保存?**
• 建議放入密封容器冷藏保存,並盡快食用完畢,以維持最佳品質。
**Q:適合餐飲業使用嗎?**
• 非常適合,可快速製作濃湯及各式醬汁,提高出餐效率與料理品質。
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【玉米醬與玉米粒有什麼不同?】
玉米醬:
以甜玉米打碎製成,保有部分玉米顆粒,口感細緻滑順,適合作為濃湯、燉飯、焗烤、義大利麵及醬汁基底。
玉米粒:
保留完整玉米顆粒,強調鮮甜脆口,適合炒飯、炒蛋、沙拉、披薩及各式配料料理。