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雀巢三花(動物)奶水(405g/罐)

雀巢三花(動物)奶水(405g/罐)

NT$58
三花奶水以高品質牛奶濃縮製成,具有濃郁奶香與滑順口感,是餐飲業及烘焙業常用的乳製品原料。濃縮奶水方便操作及保存,可應用於咖啡、奶茶、烘焙、西點、甜品及各式中西式料理,為飲品與料理增添自然奶香與濃郁風味。405g/罐規格方便餐廚分次使用,適合咖啡廳、飲料店、烘焙坊、甜品店及餐廳使用。
規格:405g/罐
數量:
- +
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【產品優勢】

・【濃郁奶香】具有明顯奶香,可提升咖啡、茶飲、甜品及料理的整體風味。
・【濃縮設計】相較一般鮮奶更方便餐廚保存及依配方使用。
・【多元應用】可應用於咖啡、奶茶、烘焙、西點、甜品及中西式料理。
・【方便備料】405g罐裝適合餐飲門市分次取用,方便控制每日使用量。
・【風味穩定】適合餐飲業依固定配方使用,有助於維持飲品及料理風味一致。
・【餐飲大量供應】48罐/箱,適合咖啡廳、飲料店、餐廳及中央廚房批量採購。

【適用產業】

・咖啡廳
・飲料店
・手搖飲店
・港式茶餐廳
・烘焙坊
・麵包店
・甜品店
・早午餐店
・餐廳
・飯店餐飲
・中央廚房
・食品加工業

【推薦料理運用】

・【港式奶茶】搭配紅茶使用,增加奶香及滑順口感,適合港式茶餐廳及飲料店。
・【咖啡】可加入咖啡飲品中,增加奶香與濃郁度。
・【奶茶】搭配紅茶、烏龍茶等茶飲,製作濃郁奶香飲品。
・【烘焙西點】可依配方加入蛋糕、麵包、餅乾及其他烘焙產品。
・【奶香甜品】適合應用於布丁、奶酪、奶霜及各式奶香甜品。
・【濃湯】可依料理配方加入玉米濃湯、南瓜濃湯等西式湯品。
・【白醬】可搭配奶油、麵粉等材料製作義大利麵及焗烤料理。
・【南洋料理】可依配方加入咖哩及其他需要奶香或濃郁口感的料理。

【餐飲應用優勢】

・405g罐裝方便餐廚分次取用
・適合咖啡、奶茶及各式飲品
・可應用於烘焙、西點及甜品
・適合中西式料理調製
・方便餐飲業建立標準化配方
・48罐/箱適合餐飲業批量採購
・適合咖啡廳、茶餐廳、飲料店及中央廚房使用

【相似食材介紹】

・【三花奶水】屬於全脂濃縮奶水,奶香濃郁、口感滑順,適合咖啡、奶茶、烘焙、甜品及料理使用。
・【三花調製奶水】同樣適合餐飲及烘焙使用,主要作為飲品、甜點及料理的奶類原料,可依不同產品配方選擇。
・【淡奶】通常具有濃郁乳香及滑順口感,常應用於港式奶茶、咖啡、甜品及西式料理。
・【鮮奶】乳香較自然清爽,適合直接飲用、咖啡、茶飲、烘焙及料理;相較濃縮奶水,含水量及使用方式不同。
・【奶粉】以粉末形式保存,使用時依比例調製,適合飲品、烘焙及食品加工等大量配方使用。

【常見問題】

・Q:三花奶水適合哪些飲品?
A:適合港式奶茶、咖啡、奶茶及其他需要增加奶香與濃郁口感的飲品。

・Q:三花奶水可以用於烘焙嗎?
A:可以,可依產品配方應用於麵包、蛋糕、餅乾及其他西點製作,增加奶香與風味。

・Q:三花奶水適合餐飲業大量使用嗎?
A:適合。405g/罐、48罐/箱的規格適合咖啡廳、飲料店、茶餐廳、烘焙坊、餐廳及中央廚房批量採購。