【產品特色】
• 泰國原裝進口配方
• 酸甜微辣，風味層次豐富
• 蒜香濃郁，口感滑順
• 適合沾、拌、炒、烤料理
• 百搭各式炸物與海鮮料理
• 商用大容量，使用便利
【產品優勢】
• 一醬多用途，料理更便利
• 泰式經典風味，接受度高
• 可直接使用，節省備料時間
• 風味穩定，適合商業大量使用
• 適合餐飲、外燴及食品加工
• 提升料理賣相與口感層次
【適用產業】
• 泰式餐廳
• 異國料理餐廳
• 炸雞店
• 鹽酥雞店
• 燒烤店
• 火鍋店
• 早餐店
• 中央廚房
• 團膳業者
• 食品加工廠
【推薦料理應用】
• 月亮蝦餅
• 泰式炸雞
• 炸蝦
• 炸春捲
• 雞米花
• 炸豆腐
• 烤雞腿
• 烤豬排
• 海鮮拼盤
• 泰式涼拌
• 生春捲沾醬
• 雞塊沾醬
【常見問題】
Q：可以直接當沾醬使用嗎？
A：可以，開封後即可直接搭配炸物、海鮮、燒烤及火鍋食用。
Q：除了沾醬還有哪些用途？
A：可作為炒菜、醃肉、燒烤刷醬、涼拌醬及各式異國料理調味。
Q：適合搭配哪些食材？
A：雞肉、豬肉、牛肉、海鮮、炸物、蔬菜及豆腐皆非常適合。
Q：開封後如何保存？
A：開封後請冷藏保存，並儘早食用完畢，以維持最佳風味。
【泰式甜辣醬、甜辣醬、辣椒醬有什麼不同？】
泰式甜辣醬
• 酸甜微辣
• 蒜香明顯
• 適合炸物、海鮮及泰式料理
甜辣醬
• 甜味較高
• 辣度較低
• 常用於各式炸物沾醬
辣椒醬
• 辣味較突出
• 鹹香為主
• 適合作為料理調味基底
