【產品特色】
• 嚴選乾燥俄力岡香葉
• 地中海經典香草
• 草本香氣濃郁自然
• 微辛帶甘，風味豐富
• 少量即可提升料理香氣
• 適合各式西式料理
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【產品優勢】
• 天然香草，使用方便
• 提升肉類及番茄料理風味
• 適合烘烤、燉煮及醃漬
• 可搭配多種香料使用
• 餐飲業及家庭料理皆適用
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【推薦料理應用】
• 義大利麵
• 披薩
• 番茄紅醬
• 焗烤料理
• 烤雞
• 烤牛排
• 烤羊排
• 燉牛肉
• 地中海料理
• 沙拉醬
• 香草奶油
• 麵包烘焙
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【適用產業】
• 義式餐廳
• 西餐廳
• 披薩店
• 牛排館
• 飯店餐飲
• 中央廚房
• 食品加工廠
• 烘焙坊
• 調味料加工業
• 食材批發商
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**俄力岡香葉、羅勒葉、百里香有什麼不同？**
**俄力岡香葉**
• 草本香氣濃郁
• 微辛甘甜風味
• 適合披薩、義大利麵及番茄料理
**羅勒葉**
• 香氣清新甜香
• 帶有淡淡茴香氣息
• 適合青醬、番茄及沙拉料理
**百里香**
• 木質草本香氣
• 香味細膩持久
• 適合燉菜、烤肉及湯品
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【常見問題】
**Q：俄力岡香葉適合哪些料理？**
• 最適合披薩、義大利麵、番茄紅醬、焗烤、燉菜及烤肉料理。
**Q：可以直接加入料理嗎？**
• 可以，可於烹調過程中直接加入，或撒於料理表面增添香氣。
**Q：可以和其他香料一起搭配嗎？**
• 可以，常與羅勒、百里香、迷迭香、黑胡椒等香料搭配使用。
**Q：使用量需要很多嗎？**
• 不需要，俄力岡香葉香氣濃郁，少量即可帶出料理風味。
**Q：如何保存？**
• 請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射及潮濕環境，開封後請密封保存。
