【產品特色】
• 採用台灣紅辣椒製作，辣香自然
• 添加無農藥栽培糯米，口感滑順濃郁
• 酸甜微辣，接受度高
• 通過雙潔淨標章驗證
• 不添加防腐劑、味精及人工色素
• 純素可食
• 開封後冷藏保存，風味更佳
【產品優勢】
• 百搭沾醬，一醬多用途
• 酸、甜、辣比例均衡，不易膩口
• 可直接食用，也可作為料理調味基底
• 適合家庭料理與餐飲大量使用
• 天然配方，兼顧美味與健康訴求
【推薦料理應用】
• 蘿蔔糕
• 水餃、鍋貼
• 粽子
• 春捲
• 雞塊、雞米花
• 炸雞、炸蝦
• 薯條、洋蔥圈
• 燒烤沾醬
• 漢堡、三明治
• 炒飯、炒麵調味
• 泰式炸雞
• 各式炸物拼盤
【適用產業】
• 台式小吃店
• 早餐店
• 炸物專賣店
• 鹽酥雞店
• 早餐加盟店
• 中式餐廳
• 異國料理餐廳
• 團膳業
• 中央廚房
• 食品加工廠
• 連鎖餐飲
甜辣醬、泰式甜辣醬、辣椒醬有什麼不同？
甜辣醬
• 酸甜平衡、辣度較低
• 口感滑順自然
• 適合炸物、蘿蔔糕、水餃、粽子
泰式甜辣醬
• 蒜香與酸味較明顯
• 辣度略高
• 適合泰式炸雞、生春捲、海鮮料理
辣椒醬
• 辣味較為突出
• 鹹香濃郁
• 適合拌麵、炒菜、火鍋及重口味料理
【常見問題】
Q：甜辣醬會很辣嗎？
• 屬於微辣口味，以酸甜風味為主，大部分消費者皆可接受。
Q：適合搭配哪些料理？
• 適合蘿蔔糕、水餃、鍋貼、炸雞、雞塊、春捲、粽子、薯條及各式炸物。
Q：是否含有防腐劑？
• 不添加防腐劑、味精及人工色素。
Q：素食者可以食用嗎？
• 可以，本產品為純素配方。
Q：開封後如何保存？
• 建議冷藏保存，並於期限內盡快食用完畢。
