【產品特色】
✓ 傳統工法醃漬熟成
✓ 檸檬果香濃郁自然
✓ 鹹甜酸香風味獨特
✓ 冷熱飲皆適用
✓ 港式飲品經典原料
✓ 可直接調飲使用
✓ 商業餐飲專用規格
【適用產業】
✓ 港式茶餐廳
✓ 手搖飲店
✓ 飲料店
✓ 果汁吧
✓ 冰品店
✓ 早餐店
✓ 中式餐廳
✓ 飯店餐飲部
✓ 團膳業者
✓ 食品加工廠
✓ 飲料代工廠
✓ 連鎖餐飲品牌
【推薦料理應用】
• 鹹檸七
• 鹹檸檬汽水
• 鹹檸茶
• 蜂蜜鹹檸檬
• 鹹檸綠茶
• 鹹檸烏龍茶
• 氣泡特調飲品
• 夏季消暑飲料
• 港式茶餐廳飲品
• 養生熱飲
• 冰沙調飲
• 飲料店特調配方
【同場加映食譜】鹹檸七
材料：鹹檸檬-1顆
忌廉汽水-250毫升（或其他檸檬味汽水）
冰塊-適量
檸檬汁-1茶匙（增加酸度）
糖或蜂蜜-適量（根據喜好調味）
1.準備鹹檸檬
將鹹檸檬切半，用小湯匙取出檸檬果肉，放入杯底。
用叉子或搗泥工具輕輕壓碎果肉，釋放鹹香味道。
2.加入冰塊
在杯中加入適量冰塊，讓飲品更冰涼。
3.倒入忌廉汽水
緩緩倒入忌廉汽水，讓氣泡充分混合鹹檸檬的味道。
4.調整風味（根據喜好調味）
根據個人口味加入少許檸檬汁增加酸度。
如果偏好甜味，可加入少量糖或蜂蜜，攪拌均勻。
5.攪拌並裝飾
用長匙或吸管輕輕攪拌，使鹹檸檬與七喜充分融合。
可在杯口加一片檸檬作裝飾，增添美觀。
【常見問題】
• 鹹檸檬最常用來製作什麼飲品？
最常應用於鹹檸七、鹹檸茶、蜂蜜鹹檸檬及各式港式特調飲品。
• 鹹檸檬可以直接泡水飲用嗎？
可以，可搭配冷水、熱水、汽水或茶類飲品調製。
• 適合飲料店商業使用嗎？
非常適合，風味穩定且具有特色，可作為招牌飲品原料。
• 鹹檸檬與新鮮檸檬有什麼不同？
鹹檸檬經長時間醃漬熟成，風味更加濃郁，帶有獨特鹹香與發酵果香特色。
