【產品特色】
• 嚴選台灣優質台粳九號品種。
• 米粒晶瑩飽滿、完整均勻。
• 炊煮後香氣自然、口感Q彈柔軟。
• 冷飯依然保有良好口感，不易乾硬。
• 適合每日主食及多元料理。
• 6Kg包裝，家庭與商業用途皆適合。
【產品優勢】
• 台灣在地栽培，品質穩定。
• 米飯香氣自然，適口性佳。
• 吸水均勻，炊煮容易成功。
• 冷熱皆美味，適合大量備餐。
• 適用多元餐飲料理，提高出餐品質。
【適用產業】
• 中式餐廳
• 日式料理店
• 便當店
• 自助餐
• 小吃店
• 團膳公司
• 學校營養午餐
• 飯店餐飲
• 中央廚房
• 家庭採購
【推薦料理應用】
• 白飯
• 壽司飯
• 丼飯
• 燴飯
• 咖哩飯
• 滷肉飯
• 雞肉飯
• 炒飯
• 石鍋拌飯
• 便當主食
• 飯糰
• 粥品
【相似食材比較】
● 台粳九號米
優點：米香自然、Q彈柔軟，冷飯仍保有良好口感。
特點：口感均衡、用途廣泛，是家庭與餐飲業熱門米種。
適用料理：白飯、便當、炒飯、燴飯、壽司、丼飯。
● 台梗十六號米
優點：香氣更加明顯，米粒晶瑩。
特點：黏性適中，口感細緻。
適用料理：白飯、便當、日式料理、家庭料理。
● 越光米
優點：香氣濃郁、黏性較高。
特點：口感細緻柔軟，冷飯依然美味。
適用料理：壽司、日式定食、飯糰、精緻套餐。
● 長米（泰國香米）
優點：粒粒分明、香氣清雅。
特點：口感較乾爽，不易沾黏。
適用料理：炒飯、海南雞飯、咖哩飯、異國料理。
【常見問題】
**Q：台粳九號米適合天天食用嗎？**
A：非常適合，口感Q彈柔軟、香氣自然，是日常主食的熱門選擇。
**Q：適合做炒飯嗎？**
A：適合，炊煮後米粒完整、冷飯不易碎散，非常適合炒飯及燴飯料理。
**Q：可以做壽司飯嗎？**
A：可以，台粳九號具有適中的黏性，可作為壽司、飯糰及丼飯使用。
**Q：如何保存才能維持品質？**
A：請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射及潮濕環境，開封後密封保存可維持米香與品質。
