「十全味醂」使用果糖、水、糯米、米麴、鹽以古法發酵釀製，去腥增鮮、取代味精、糖和米酒，適用於各式料理沾、炒、煮、拌，帶有甘甜韻味，能去除食物的腥味，更能喚醒食物的本質風味，激發食物的天然美味，能完全取代味精，是天然健康的提味小當家。