【產品特色】
• 台灣經典辣椒醬品牌
• 天然配方調製
• 香辣順口、辣度適中
• 香氣濃郁不搶食材原味
• 醬體滑順容易沾取
• 開瓶即可食用
• 165g瓶裝方便保存
• 常溫保存便利
【產品優勢】
• 快速提升料理風味
• 適合各式沾醬與調味
• 品質穩定，方便標準化出餐
• 適用中西式料理
• 降低備料時間
• 提升餐點香辣層次
• 適合餐飲與家庭使用
【適用產業】
• 小吃店
• 麵店
• 水餃店
• 牛肉麵店
• 早餐店
• 火鍋店
• 滷味店
• 中央廚房
• 團膳業者
• 餐飲食材供應商
【推薦料理應用】
• 水餃沾醬
• 鍋貼沾醬
• 滷味
• 雞排
• 炸雞
• 炒飯
• 拌麵
• 牛肉麵
• 火鍋沾醬
• 漢堡與熱狗調味
【常見問題】
Q：BB醬辣嗎？
A：屬於中低辣度，香辣順口，適合大多數消費者接受的辣度。
Q：除了沾醬之外還能怎麼使用？
A：可拌麵、炒飯、炒菜、製作醬汁或搭配火鍋、炸物及滷味食用。
Q：適合餐飲業使用嗎？
A：適合，可作為桌上調味醬或料理調味，方便快速出餐。
Q：需要冷藏保存嗎？
A：未開封可依包裝標示常溫保存，開封後建議冷藏並盡快食用，以維持最佳風味。
【BB醬、辣椒醬、是拉差辣椒醬差異】
項目：BB醬（美美辣醬）
主要特色：台式經典辣椒醬
風味：香辣帶微酸、辣度適中
適合料理：水餃、鍋貼、滷味、拌麵
常見產業：小吃店、麵店、早餐店
項目：傳統辣椒醬
主要特色：以辣椒為主體
風味：辣味較直接
適合料理：炒菜、沾醬、火鍋
常見產業：一般餐飲業
項目：是拉差辣椒醬
主要特色：泰式辣椒醬
風味：酸甜微辣、蒜香明顯
適合料理：炸物、漢堡、美式料理
常見產業：美式餐廳、異國料理餐廳
