【產品特色】
• 嚴選甘蔗原料製成
• 保留天然糖蜜與蔗香
• 黑糖香氣濃郁、甜味溫潤
• 粉狀細緻，容易溶解
• 適合冷熱飲及甜點製作
• 可搭配各式中西式料理
• 450g包裝，使用方便
• 常溫保存，容易備貨
【產品優勢】
• 天然黑糖風味濃厚
• 沖泡、烹調皆便利
• 用途廣泛、搭配性高
• 提升飲品與甜點層次
• 家庭與商業皆適用
• 保存容易、使用便利
【適用產業】
• 飲料店
• 手搖飲店
• 咖啡廳
• 甜品店
• 烘焙坊
• 早餐店
• 餐廳
• 團膳公司
• 中央廚房
• 食品加工廠
【推薦料理應用】
• 黑糖珍珠鮮奶
• 黑糖鮮奶茶
• 黑糖薑茶
• 桂圓紅棗茶
• 黑糖豆花
• 黑糖仙草
• 黑糖剉冰
• 黑糖麻糬
• 黑糖糕
• 餅乾蛋糕烘焙
• 滷味提味
• 中式甜湯
【常見問題】
Q：寶山黑糖可以直接沖泡嗎？
A：可以，適合沖泡黑糖茶、薑茶、桂圓茶及各式冷熱飲品。
Q：適合烘焙使用嗎？
A：適合，可用於蛋糕、餅乾、麵包及各式甜點，增添天然黑糖香氣。
Q：黑糖與二砂糖有什麼不同？
A：黑糖保留較多糖蜜，因此具有較濃郁的甘蔗香與焦糖風味；二砂糖甜味較純淨，適合一般料理調味。
Q：如何保存？
A：請存放於陰涼乾燥處，避免受潮及陽光直射，開封後請密封保存。
【黑糖、紅糖、二砂糖有什麼不同？】
黑糖
• 保留較多天然糖蜜
• 香氣最濃郁
• 適合飲品、甜點及甜湯
紅糖
• 保留部分糖蜜
• 甜味溫潤、色澤較淺
• 適合烘焙、甜品及一般調味
二砂糖
• 精製程度較高
• 甜味乾淨、用途廣泛
• 適合飲料、烘焙及日常料理
