## 商品特色
* 德國進口，品質穩定、乳香濃郁。
* 質地滑順細緻，容易拌勻且不易結粒。
* 微酸風味能提升料理層次與清爽口感。
* 適用鹹食與甜點，料理應用廣泛。
* 純素可食，適合多元料理需求。
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## 適用料理
* 義大利麵白醬、濃湯、燉菜。
* 墨西哥捲餅、塔可與莎莎醬搭配。
* 烤馬鈴薯、薯條、炸物沾醬。
* 起司蛋糕、乳酪甜點與慕斯。
* 沙拉醬、冷醬及各式沾醬。
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## 保存方式
* 請全程冷藏保存。
* 開封後請儘速使用完畢。
* 避免反覆離開冷藏，以維持最佳風味與品質。
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## 常見問題 FAQ
**Q1：酸奶油和鮮奶油有什麼不同？**
A：酸奶油具有天然乳酸發酵形成的微酸風味，口感較濃郁，適合製作醬汁、沾醬及烘焙料理；鮮奶油則偏向香甜滑順，常用於打發及甜點製作。
**Q2：可以直接食用嗎？**
A：可以，可直接搭配洋芋片、墨西哥玉米片、沙拉或水果食用。
**Q3：加熱後會結塊嗎？**
A：Emborg 酸奶油質地穩定，適合加入醬汁與湯品中加熱，建議以中小火拌勻，可維持滑順口感。
