【產品特色與餐飲應用優勢】
・韓國原產水梨製成：添加韓國原產水梨，帶有自然水果風味，為醃醬增添風味層次。
・微甜細緻口感：呈現微甜且不死鹹的風味，適合搭配肉類及各式食材。
・多元烹調應用：可用於醃製、燒烤、香煎及炒製料理，方便延伸不同菜色。
・韓式烤肉好搭檔：特別適合搭配牛肉、豬肉片，製作韓式烤肉及韓式醃肉料理。
・韓國原裝進口：適合希望提供韓式風味料理的餐飲業者選用。
【適用產業】
・韓式料理餐廳：適合製作韓式烤牛肉、韓式醃豬肉及各式韓式肉品料理。
・燒肉店：可作為肉品醃製調味醬，增加菜單風味變化。
・居酒屋與特色餐廳：適合開發韓式風味煎肉、烤肉及熱炒料理。
・連鎖餐飲業：可作為標準化醃肉醬料，方便門市統一料理風味。
・團膳與中央廚房：適合大量肉品醃製及韓式風味餐點開發。
【推薦料理運用】
・韓式烤牛肉：將牛肉片與醃烤醬充分拌勻，醃製入味後煎烤，呈現韓式烤肉風味。
・韓式醃豬肉：搭配豬肉片進行醃製，再以煎或烤的方式料理，適合搭配生菜與韓式小菜。
・韓式燒肉飯：將醃製肉片煎熟後搭配白飯、洋蔥及蔬菜，製作方便供餐的韓式風味丼飯。
・韓式炒肉：搭配洋蔥、青蔥及甜椒拌炒，快速製作韓式風味肉類料理。
・韓式烤雞：可用於雞肉醃製，搭配烤箱或煎台製作韓式風味雞肉料理。
【相似食材介紹】
・韓式辣味醃肉醬：以辣味及韓式辛香風味為特色，適合製作辣炒豬肉、辣味烤肉；本商品則偏向微甜水果風味，適合不以辣味為主的醃肉料理。
・日式燒肉醬：常帶有醬油、甜味及蒜香風味，適合燒肉沾醬與肉品調味；CJ韓式醃烤調味醬則更適合韓式風味肉品醃製。
・一般烤肉醬：適合塗抹於肉類及燒烤食材，增加鹹甜風味；本商品可進一步應用於醃製、煎炒及韓式烤肉料理。
【常見問題】
Q1：CJ韓式醃烤調味醬適合搭配哪些肉類？
特別適合牛肉及豬肉片，也可依料理需求應用於雞肉醃製，製作韓式烤肉及各式肉類料理。
Q2：這款韓式醃烤醬可以用於哪些烹調方式？
可用於醃製、燒烤、香煎及炒製料理，適合餐廳開發不同類型的韓式風味菜色。
Q3：這款醃烤醬的風味特色是什麼？
添加韓國原產水梨，呈現微甜、細緻且不死鹹的風味，適合搭配肉類食材。
Q4：可以用這款醬料製作韓式烤肉飯嗎？
可以。可先將牛肉或豬肉片以醬料醃製，再煎熟搭配白飯、洋蔥及蔬菜，即可製作韓式風味烤肉飯。
Q5：這款商品適合餐飲業者大量使用嗎？
適合。840g瓶裝，雙入組設計，可應用於肉品醃製、燒烤及日常料理調味，適合韓式餐廳、燒肉店及各類餐飲業者採購。
