【產品特色】
• 韓國原裝進口，經典韓式辣椒醬配方。
• 嚴選紅辣椒粉、糯米粉及大豆醬製成。
• 甘甜微辣、醬香濃郁、發酵風味自然。
• 醬體滑順細膩，容易拌勻及入味。
• 適合多種韓式料理與異國料理應用。
【產品優勢】
• 韓式料理必備調味醬，一醬多用途。
• 發酵醬香自然，提升料理層次與香氣。
• 辣度溫和，符合多數消費者口味。
• 適合餐飲業大量備料，降低製作成本。
• 品質穩定，方便快速出餐。
【適用產業】
• 韓式料理餐廳
• 韓式燒肉店
• 韓式炸雞店
• 石鍋拌飯專賣店
• 火鍋店
• 中央廚房
• 團膳業者
• 食品加工廠
• 異國料理餐廳
• 餐飲批發商
【推薦料理應用】
• 韓式泡菜
• 韓式石鍋拌飯
• 韓式辣炒年糕
• 韓式辣炒雞
• 韓式部隊鍋
• 韓式豆腐鍋
• 韓式烤肉醃醬
• 韓式辣炒魷魚
• 韓式炸雞醬
• 韓式沾醬與拌醬
【相似食材介紹】
● 韓式大醬（Doenjang）
優點：發酵香氣濃厚，鹹香自然。
特點：以黃豆發酵製成，風味醇厚。
適用料理：韓式大醬湯、燉菜、火鍋、沾醬。
● 韓式辣椒粉（Gochugaru）
優點：天然辣香、色澤鮮紅。
特點：可自由調整辣度與香氣。
適用料理：泡菜、辣炒料理、醃肉、韓式湯品。
● 韓式烤肉醬
優點：甜鹹平衡，使用方便。
特點：可直接醃漬肉品，快速入味。
適用料理：韓式燒肉、牛肉、豬肉、雞肉。
● 辣豆瓣醬
優點：醬香濃郁、辣味厚實。
特點：適合中式與川味料理。
適用料理：麻婆豆腐、水煮牛、熱炒、火鍋。
【常見問題】
**Q：這款辣椒醬辣度高嗎？**
A：屬於韓式經典甘甜微辣風味，辣度適中，適合大多數消費者。
**Q：可以直接當沾醬使用嗎？**
A：可以，可直接作為烤肉、炸物、蔬菜等沾醬，也可加入其他調味料調製韓式沾醬。
**Q：除了韓式料理還能做什麼？**
A：也適合醃肉、炒飯、炒麵、火鍋湯底、拌麵及各式創意料理。
**Q：適合餐飲業大量使用嗎？**
A：非常適合，3Kg商用包裝可降低成本並提升備料效率，是韓式餐廳及中央廚房常用規格。
