【產品特色】
✓ 植物性素食食材
✓ 外觀擬真、色澤鮮亮
✓ 具備鮭魚卵視覺效果
✓ 啵啵口感，增添層次
✓ 開封即可使用
✓ HACCP認證工廠生產
✓ 適合日式及蔬食料理
【適用產業】
✓ 日式料理店
✓ 壽司專賣店
✓ 生魚片專賣店
✓ 蔬食餐廳
✓ 素食餐廳
✓ 飯店宴會廳
✓ 外燴業者
✓ 中央廚房
✓ 冷凍食品加工廠
✓ 食品代工廠
✓ 連鎖餐飲品牌
✓ 團膳業者
【推薦料理應用】
• 軍艦壽司
• 壽司捲
• 日式手卷
• 海鮮丼飯裝飾
• 素食丼飯
• 冷盤前菜
• 創意蔬食料理
• 日式便當
• 宴會開胃菜
• 沙拉點綴
• 飯店Buffet餐點
• 冷凍調理食品加工
【常見問題】
• 素鮭魚卵是素食可以食用的嗎？
是，本產品為植物性食材製成，適合素食料理應用。
• 素鮭魚卵適合哪些料理？
適合壽司、手卷、丼飯、冷盤、蔬食料理及各式日式餐點。
• 需要額外烹調嗎？
不需要，解凍後即可直接使用於料理擺盤或搭配食材食用。
• 適合餐飲業大量採購嗎？
非常適合壽司店、日式餐廳、蔬食餐廳、飯店及食品加工業者使用。
