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CJ BEKSUL 白雪芝麻油（500ml／桶）

CJ BEKSUL 白雪芝麻油（500ml／桶）

NT$279
CJ BEKSUL 白雪芝麻油嚴選優質芝麻，經過細心焙炒後榨製而成，完整保留濃郁芝麻香氣與醇厚風味，是韓國家庭與餐飲業廣泛使用的經典調味油品牌。濃厚芝麻香與金黃色澤，僅需少量即可提升料理香氣，讓料理更具層次與道地韓式風味。

500ml容量適合家庭、餐廳及中央廚房使用，無論是韓式拌飯、涼拌小菜、醃肉、沾醬或熱炒料理，只需在起鍋前淋上少許，即可散發濃郁芝麻香，是韓式料理不可或缺的重要調味品。
規格：500ml／桶
數量：
- +
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【產品特色】

• 嚴選優質芝麻焙炒榨製。
• 芝麻香氣濃郁自然，風味醇厚。
• 金黃色澤，提升料理色香味。
• 少量即可增添濃厚芝麻香。
• 適合韓式及各式亞洲料理調味。
• 韓國CJ BEKSUL經典品牌，品質穩定。

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【產品優勢】

• 焙炒芝麻香濃，層次豐富。
• 適合作為料理最後提香使用。
• 可直接拌飯、拌麵、拌菜或調製醬汁。
• 廣泛應用於韓式、中式及日式料理。
• 適合餐飲業與家庭長期使用。

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【適用產業】

• 韓式餐廳
• 日式餐廳
• 中式餐廳
• 燒肉餐廳
• 火鍋店
• 早餐店
• 中央廚房
• 團膳業者
• 食品加工廠
• 餐飲批發商

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【推薦料理應用】

• 韓式石鍋拌飯
• 韓式拌冬粉
• 韓式拌菜
• 韓式泡菜
• 韓式烤肉醃醬
• 韓式冷麵
• 芝麻沾醬
• 涼拌小黃瓜
• 炒飯
• 炒青菜

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【相似食材介紹】

● 白芝麻油
優點：芝麻香氣柔和細緻。
特點：色澤較淡，味道清爽。
適用料理：涼拌菜、沙拉、清爽醬汁。

● 黑麻油
優點：香氣濃厚、滋味醇厚。
特點：焙炒香味明顯，色澤較深。
適用料理：麻油雞、麻油麵線、燉補料理。

● 香油
優點：提香效果佳、用途廣泛。
特點：通常由芝麻油調和而成，香氣較柔和。
適用料理：水餃沾醬、熱炒、涼拌、湯品。

● 葡萄籽油
優點：耐高溫、油質清爽。
特點：本身風味淡雅，不影響食材原味。
適用料理：煎、炒、炸、烘焙。

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【常見問題】

**Q：這款芝麻油適合高溫油炸嗎？**  
A：建議作為料理提香、拌醬或中小火料理使用，可完整保留濃郁芝麻香氣，不建議長時間高溫油炸。

**Q：可以直接拌飯或拌麵嗎？**  
A：可以，只需加入少量即可提升香氣，非常適合拌飯、拌麵及涼拌料理。

**Q：韓式料理都可以使用嗎？**  
A：可以，韓式拌飯、拌菜、烤肉、冷麵、泡菜及各式韓式醬料皆十分適合。

**Q：開封後需要冷藏嗎？**  
A：建議存放於陰涼乾燥處並密封保存，若長時間未使用或天氣炎熱，可冷藏保存以維持最佳品質。