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梨山花生醬-顆粒(2.8KG)

梨山花生醬-顆粒(2.8KG)

NT$640
梨山顆粒花生醬嚴選台灣在地優質花生製成,採用傳統烘焙與研磨工法,完整保留花生天然香氣與顆粒口感。濃郁花生風味搭配豐富顆粒層次,能為各式餐點增添香濃滋味與咀嚼感。
2.8kg商業規格適合早餐店、烘焙坊、飲料店及食品加工業大量使用,可作為抹醬、餡料、調味基底或甜點原料,是餐飲業者穩定供應的優質花生醬選擇。
規格:2.8KG/桶
數量:
- +
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【產品特色】
• 嚴選台灣在地花生製作
• 保留完整花生顆粒口感
• 花生香氣濃郁自然
• 傳統工法烘焙研磨
• 顆粒層次豐富有嚼感
• 風味香醇不膩口
• 適合甜鹹料理運用
• 2.8kg商業大容量包裝

【產品優勢】
• 真材實料花生含量高
• 顆粒口感提升產品特色
• 大包裝降低使用成本
• 品質穩定適合大量製作
• 即開即用節省備料時間
• 應用範圍廣泛
• 適合商業標準化生產

【適用產業】
• 早餐店
• 咖啡廳
• 烘焙坊
• 麵包店
• 甜點店
• 飲料店
• 冰品業者
• 飯店餐飲
• 團膳業者
• 中央廚房
• 食品加工廠
• 餡料製造業

【推薦料理應用】
• 花生厚片吐司
• 顆粒花生三明治
• 花生貝果
• 花生麵包內餡
• 花生蛋糕夾餡
• 花生餅乾
• 花生奶昔
• 花生冰淇淋配料
• 花生銅鑼燒
• 花生風味甜點

【常見問題】
Q:顆粒花生醬與柔滑花生醬有什麼差異?
A:顆粒花生醬保留花生碎粒,口感較有層次與咀嚼感;柔滑花生醬則質地細緻滑順,較適合飲品及抹醬使用。
Q:適合商業用途嗎?
A:適合,2.8kg大容量規格專為餐飲業、烘焙業及食品加工業設計。
Q:可以用於烘焙產品嗎?
A:可以,常用於麵包、蛋糕、餅乾、泡芙及各式甜點內餡製作。
Q:開封後如何保存?
A:建議密封保存於陰涼乾燥處,避免陽光直射及高溫環境。

 

【顆粒花生醬、柔滑花生醬、台式花生醬差異】

項目:顆粒花生醬
主要特色:保留花生顆粒
口感:香濃且具咀嚼感
適用料理:三明治、漢堡、麵包、烘焙
適合產業:早餐店、咖啡廳、餐飲業

項目:柔滑花生醬
主要特色:細緻滑順
口感:綿密柔順
適用料理:吐司、飲品、甜點
適合產業:烘焙坊、飲料店、早餐店

項目:台式花生醬
主要特色:花生香氣濃厚
口感:濃郁扎實偏甜
適用料理:吐司、刈包、傳統甜點
適合產業:早餐店、傳統餐飲業
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