【產品特色】
• 嚴選天然乾燥桂花
• 花香濃郁、香氣自然
• 色澤金黃、品質穩定
• 少量即可提升香氣
• 適合冷熱飲品使用
• 甜點、烘焙、料理皆適用
【產品優勢】
• 天然花香提升產品質感
• 用途廣泛、搭配性高
• 適合飲品及食品加工
• 備料方便、保存容易
• 商業及家庭料理皆適用
【適用產業】
• 手搖飲店
• 茶飲店
• 咖啡廳
• 甜品店
• 烘焙坊
• 飯店餐飲
• 中式餐廳
• 食品加工廠
• 食材批發商
• 中央廚房
【推薦料理應用】
• 桂花烏龍茶
• 桂花綠茶
• 桂花紅茶
• 桂花蜂蜜飲
• 桂花釀
• 桂花糖漿
• 桂花蜜
• 桂花凍
• 桂花湯圓
• 桂花蓮子湯
• 桂花銀耳露
• 桂花糕
• 桂花馬卡龍
• 桂花餅乾
• 桂花果醬
【常見問題】
Q：桂花可以直接泡茶嗎？
A：可以，以熱水沖泡約3～5分鐘即可飲用，也可搭配茶葉一起沖泡，香氣更豐富。
Q：桂花適合搭配哪些食材？
A：可搭配蜂蜜、檸檬、烏龍茶、紅茶、綠茶、銀耳、蓮子、紅棗、水果及各式甜品。
Q：桂花可以做料理嗎？
A：可以，常應用於甜品、糕點、糖漿、果醬、蜜餞及部分中式料理，提升香氣與風味。
Q：如何保存？
A：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射及潮濕環境；開封後請密封保存，以維持花香。
【乾燥桂花、桂花釀、桂花糖有什麼不同？】
乾燥桂花
• 天然乾燥花朵
• 香氣最自然
• 適合泡茶、料理及烘焙
桂花釀
• 桂花加入蜂蜜或糖漿熬製
• 香甜濃郁
• 常用於甜品及飲品調味
桂花糖
• 桂花與砂糖混合製成
• 使用方便
• 適合烘焙、甜點及飲料
