【產品特色】
• 嚴選優質豬肉製成
• 傳統工法細火慢炒
• 肉質蓬鬆細緻
• 鹹香濃郁、口感酥鬆
• 開封即可食用
• 適合多元料理搭配
【產品優勢】
• 保留豬肉自然鮮甜
• 早餐、正餐、點心皆適用
• 快速增添料理風味
• 家庭與商業餐飲皆適合
• 保存方便、食用便利
【適用產業】
• 早餐店
• 中式餐廳
• 小吃店
• 早餐加盟店
• 飯糰店
• 團膳業者
• 中央廚房
• 烘焙坊
• 食品加工廠
• 食材批發商
【推薦料理應用】
• 肉鬆飯糰
• 肉鬆吐司
• 肉鬆蛋餅
• 肉鬆三明治
• 肉鬆壽司
• 肉鬆稀飯
• 肉鬆拌飯
• 肉鬆飯捲
• 肉鬆麵包
• 肉鬆蛋糕
• 肉鬆沙拉
• 肉鬆玉子燒
【常見問題】
Q:開封後需要冷藏嗎?
A:建議開封後將包裝密封,並置於陰涼乾燥處保存;若無法短時間食用完畢,建議冷藏保存以維持最佳品質。
Q:適合哪些料理?
A:可搭配白飯、粥品、吐司、飯糰、壽司、麵包、蛋餅及各式烘焙產品。
Q:可以直接食用嗎?
A:可以,開封即可食用,也可搭配各式料理增添風味。
Q:如何保存?
A:請避免陽光直射及高溫潮濕環境,開封後請密封保存並儘早食用。
【肉鬆、肉酥、肉乾有什麼不同?】
肉鬆
• 口感細緻蓬鬆
• 纖維柔軟
• 適合拌飯、吐司、飯糰及烘焙
肉酥
• 經油酥處理
• 口感較酥脆
• 香氣較濃厚
肉乾
• 經烘烤乾燥製成
• 富有咀嚼口感
• 常作為休閒零食食用