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Kirkland Signature 科克蘭無鹽奶油（453g x 4入／盒）

Kirkland Signature 科克蘭無鹽奶油（453g x 4入／盒）

Kirkland Signature 科克蘭無鹽奶油（453g x 4入／盒）

NT$461
Kirkland Signature 科克蘭冷藏無鹽奶油選用甜奶油製成，具有自然奶油香氣與滑順口感，無鹽設計方便餐廚依不同料理及配方自行調整鹹度。每條453g、4條一組，適合餐飲及烘焙業者大量備料，可廣泛應用於麵包、蛋糕、餅乾、煎炒料理、醬汁及西式餐點。
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【產品特色】

・Kirkland Signature 科克蘭品牌
・冷藏無鹽奶油
・Sweet Cream Butter（甜奶油）
・無鹽設計，方便依配方自行調味
・每條453g，共4條
・美國 Grade AA 等級
・選用加州牛乳製成
・適合餐飲、烘焙及西式料理

【產品優勢】

・【無鹽配方】無額外鹽味干擾，方便烘焙及餐飲業者依產品配方精準控制鹹度。
・【奶油香氣】具有自然奶油風味，可提升烘焙產品及西式料理的香氣與口感。
・【一油多用】可應用於烘焙、煎炒、醬汁及各式西餐料理。
・【餐飲大包裝】453g × 4入，適合餐廳、烘焙坊及中央廚房備料。
・【規格方便管理】獨立奶油條狀包裝，方便依實際用量分次取用。

【適用產業】

・烘焙坊
・麵包店
・甜點店
・咖啡廳
・西餐廳
・義式餐廳
・早午餐店
・飯店餐飲
・中央廚房
・食品加工廠
・餐飲原料供應商

【推薦料理運用】

・【麵包】可應用於吐司、餐包、可頌及各式麵包配方，增加奶油香氣。
・【蛋糕】適合磅蛋糕、奶油蛋糕及其他烘焙產品使用。
・【餅乾】可作為餅乾配方中的油脂原料，增加奶油風味。
・【煎製料理】可用於煎牛排、煎魚、煎蛋及其他西式料理。
・【奶油醬汁】搭配麵粉、鮮奶油、香草及其他調味料製作西式醬汁。
・【義大利麵】可應用於奶油義大利麵、蒜香奶油義大利麵等料理。
・【燉煮料理】可用於燉飯、燉蔬菜及其他西式料理。
・【甜點】可應用於布朗尼、塔類、派皮及各式甜點製作。

【餐飲應用優勢】

・無鹽設計，方便餐廚自行控制調味
・適合烘焙與西式料理雙重應用
・453g單條規格方便分次取用
・4條組合適合餐廚批量備料
・可應用於甜點、麵包、醬汁及主餐
・適合中央廚房進行標準化配方管理

【相似食材介紹】

・【有鹽奶油】已加入鹽分的奶油，適合抹麵包、煎炒及部分料理；若用於烘焙，需要將配方中的額外鹽量一併考量。
・【無鹽奶油】不額外添加鹽，方便烘焙及餐飲業者自行控制鹹度，是許多烘焙配方常使用的奶油類型。
・【發酵奶油】經乳酸菌發酵後製成，具有較明顯的奶油香氣與風味，適合高風味需求的烘焙及甜點。
・【植物性烘焙油脂】以植物油脂為基礎，適合大量烘焙及食品加工使用，成本與使用特性可依產品配方需求評估。

【常見問題】

・Q：Kirkland無鹽奶油適合烘焙使用嗎？
A：適合。無鹽設計方便烘焙業者依不同配方自行控制鹽分，可應用於麵包、蛋糕、餅乾及各式甜點。

・Q：這款無鹽奶油可以用來煎牛排嗎？
A：可以，可依料理需求用於煎牛排、魚類、雞肉及其他西式料理，也能搭配香草及蒜頭製作奶油風味料理。

・Q：453g × 4入適合餐飲業大量使用嗎？
A：適合。每條453g、4條一組，適合餐廳、咖啡廳、烘焙坊及中央廚房依每日用量分次取用。

※本產品需冷藏保存。
※實際商品成分、產地、保存期限及包裝標示請依商品實際包裝為準。