【產品特色】
• 港式茶樓經典點心,具有代表性的叉燒包風味
• 內餡為密汁叉燒,帶有濃郁醬香及微甜風味
• 使用台灣豬製作,不含萊克多巴胺
• 冷凍保存,方便餐飲業者備貨及管理庫存
【產品優勢】
• 經典港式風味:適合打造茶樓及港式點心餐單
• 方便供餐:冷凍保存,需要時加熱即可使用
• 規格實用:單顆100g,方便依人數進行備餐
• 搭配性高:可與燒賣、蝦餃、蘿蔔糕等港式點心搭配
• 適合餐飲業:可應用於早餐、下午茶、點心及套餐
【適用產業】
• 港式餐廳:作為港式點心及茶樓餐點供應
• 飯店餐飲:適合早餐、下午茶及港式點心餐檯
• 早餐店:可作為蒸點、早餐及外帶餐點
• 團膳業者:適合早餐及點心時段供餐
• 中央廚房:方便冷凍備貨及標準化供餐
• 餐飲通路:適合作為冷凍港式點心商品
【推薦料理應用】
• 港式飲茶:搭配燒賣、蝦餃、蘿蔔糕及其他港式點心組合供應
• 早餐點心:搭配豆漿、奶茶或其他早餐飲品
• 下午茶:搭配港式奶茶及其他茶樓點心
• 港式點心拼盤:與多種蒸點搭配,增加餐點豐富度
• 套餐供應:可搭配粥品、麵食或其他港式餐點
【加熱方式】
• 建議依商品包裝標示方式加熱。
• 加熱完成後即可食用,建議趁熱享用,以維持麵皮柔軟及叉燒內餡的風味。
• 餐飲業者可依店內設備及實際供餐需求調整加熱方式。
【常見問題】
• Q:叉燒包適合哪些餐飲業使用?
A:適合港式餐廳、飯店、早餐店、團膳、中央廚房及各式餐飲業者。
• Q:叉燒包可以搭配哪些港式點心?
A:可與燒賣、蝦餃、蘿蔔糕、蛋撻及其他港式點心搭配。
• Q:叉燒包需要冷凍保存嗎?
A:是,本商品為冷凍商品,建議依包裝標示進行冷凍保存。
• Q:一包有幾顆?
A:每包10入,每顆規格為100g。
• Q:叉燒包適合早餐供應嗎?
A:適合,可搭配飲品或其他早餐點心供應,也適合外帶及套餐使用。