【產品特色】
• 採用新鮮原料調製
• 酸甜比例完美、風味均衡
• 無添加人工香料
• 無添加人工色素
• 醬體濃郁，料理快速入味
• 適用各式中式料理
• 冷熱料理皆適合
【產品優勢】
• 開瓶即可使用，省時便利
• 適合大量餐飲料理製作
• 一醬完成經典糖醋風味
• 可作為炒醬、燴醬及醃料
• 酸甜順口，大眾接受度高
• 家庭及商業廚房皆適用
【適用產業】
• 中式餐廳
• 熱炒店
• 便當店
• 團膳業者
• 飯店餐飲
• 中央廚房
• 熟食加工廠
• 食品加工廠
• 外燴業者
• 家庭料理
【推薦料理應用】
• 糖醋排骨
• 糖醋魚
• 糖醋雞丁
• 糖醋里肌
• 咕咾肉
• 糖醋蝦球
• 糖醋豆腐
• 糖醋杏鮑菇
• 糖醋雞翅
• 燴時蔬
• 炸物沾醬
• 醃製肉品
【常見問題】
Q：糖醋調味醬可以直接使用嗎？
A：可以，可直接加入料理烹調，也可依需求搭配其他調味料調整風味。
Q：適合哪些料理？
A：適合糖醋魚、糖醋排骨、咕咾肉、糖醋雞丁及各式酸甜中式料理。
Q：可以當沾醬嗎？
A：可以，可直接搭配炸物、雞塊、排骨或其他炸物料理食用。
Q：如何保存？
A：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射；開封後請冷藏保存，並儘早食用。
【糖醋調味醬、番茄醬、甜辣醬有什麼不同？】
糖醋調味醬
• 酸甜比例均衡
• 適合糖醋及燴炒料理
• 可直接作為料理醬汁
番茄醬
• 番茄風味較明顯
• 偏甜酸口感
• 常搭配炸物及西式料理
甜辣醬
• 帶有甜味與微辣口感
• 適合作為沾醬
• 常搭配炸物、小吃及燒烤
