【產品特色】
✓ 嚴選烏梅濃縮調製
✓ 濃郁烏梅香氣與自然回甘
✓ 酸甜平衡、風味層次豐富
✓ 冷熱飲皆適用
✓ 濃縮配方,使用便利
✓ 風味穩定,適合商業大量使用
✓ 2.5公斤大容量規格
【適用產業】
✓ 手搖飲店
✓ 早餐店
✓ 茶飲連鎖品牌
✓ 冰品店
✓ 果汁吧
✓ 中式餐廳
✓ 快炒店
✓ 團膳業者
✓ 飯店餐飲部
✓ 中央廚房
✓ 食品加工廠
✓ 飲料代工廠
【推薦飲品應用】
• 傳統酸梅湯
• 烏梅汁飲品
• 梅子綠茶
• 烏梅綠茶
• 蜂蜜烏梅飲
• 烏梅氣泡飲
• 夏季消暑飲品
• 餐廳佐餐飲料
• 火鍋店解膩飲品
• 冰沙及特調飲品
【建議調配比例】
可依產品說明以約 1:6 比例稀釋沖調,並依市場需求調整甜度與濃度。
【常見問題】
Q:烏梅汁與酸梅湯有什麼不同?
A:烏梅汁為濃縮原料,可依比例稀釋調製成酸梅湯或各式梅子飲品。
Q:適合冷飲還是熱飲?
A:冷熱皆適合,可作為夏季冷飲或冬季熱飲使用。
Q:適合手搖飲店使用嗎?
A:非常適合,濃縮配方有助於快速出杯並維持風味一致性。
Q:可以作為餐廳佐餐飲料嗎?
A:可以,烏梅汁具有解膩效果,常搭配燒烤、火鍋及中式料理飲用。