【商品介紹】

福祿泰式烤雞醬帶有泰式風味，適合作為烤雞及各式肉類料理的搭配醬料，也能依料理需求延伸應用於炸物、沾醬及其他泰式料理。
900g容量方便餐飲業者備料與使用，900g × 12瓶／箱的規格適合泰式餐廳、異國料理餐廳、炸雞店及需要大量使用特色醬料的餐飲業者。

【推薦料理應用】

泰式烤雞
搭配烤雞使用，增添泰式風味。

炸雞與炸物
可作為炸雞、炸物沾醬，增加風味層次。

肉類料理
適合搭配雞肉及其他肉類料理使用。

沾醬
可直接作為餐點沾醬，方便餐飲出餐使用。

泰式料理
可依餐點需求搭配其他泰式料理使用。

【適用餐飲類型】

✓ 泰式餐廳
✓ 南洋料理餐廳
✓ 異國料理餐廳
✓ 炸雞店
✓ 小吃店
✓ 便當店
✓ 團膳業者
✓ 中央廚房

【相似食材比較】

泰式甜雞醬
甜味較明顯，常作為炸物、春捲及各式小吃的沾醬。

甜辣醬
甜味與辣味較為突出，適合炸物、肉類及小吃類料理。

烤肉醬
醬香較濃郁，適合肉類醃製、燒烤及煎烤料理。

泰式烤雞醬
以泰式風味為主要特色，適合烤雞、炸雞、肉類料理及泰式餐點搭配。

【常見問題】

Q1：福祿泰式烤雞醬適合搭配哪些料理？
適合搭配烤雞、炸雞、炸物及各式肉類料理，也可作為餐點沾醬使用。

Q2：泰式烤雞醬可以直接當沾醬使用嗎？
可以，可直接搭配烤雞、炸雞及其他炸物使用，也能依餐點需求搭配其他調味料。

Q3：900g × 12瓶／箱適合什麼樣的使用需求？
900g大容量搭配12瓶／箱的規格，適合泰式餐廳、異國料理餐廳、炸雞店及有固定醬料使用量的餐飲業者。