【商品介紹】

冰糖（米）可應用於飲品、甜品及料理調味，適合需要自行控制甜度的餐飲製作。
3kg規格適合餐飲現場使用，方便依不同配方取用。
10包／袋的整袋採購方式，適合飲料店、甜品店、餐廳及中央廚房集中備貨。

【推薦料理應用】

✓ 飲品｜用於茶飲、糖水等飲品調味
✓ 甜品｜適合甜湯及各式甜品
✓ 糖水｜作為糖水類料理的甜味來源
✓ 中式料理｜用於需要甜味的料理調味
✓ 醬汁調製｜依配方添加調整風味

【適用餐飲類型】

✓ 飲料店
✓ 甜品店
✓ 中式餐廳
✓ 台式餐廳
✓ 早餐店
✓ 團膳業者
✓ 中央廚房

【相似食材比較】

冰糖
甜味溫和，適合飲品、甜品及各式料理調味。

砂糖
顆粒較細、溶解方便，適合飲品、烘焙及日常料理調味。

二砂糖
帶有較明顯的糖香，適合飲品、甜品及部分中式料理。

黑糖
具有較明顯的風味與色澤，適合黑糖飲品、甜湯及甜品。

【常見問題】

Q1：冰糖可以用於哪些料理？
適合飲品、甜品、糖水及各式需要甜味調整的料理。

Q2：冰糖可以用來調製飲料嗎？
可以，可依飲品配方及甜度需求添加使用。

Q3：一袋有幾包？
每袋10包，每包3kg，適合餐飲業者整袋備貨。