【商品介紹】

美桑納帕瑪森乾酪粉以粉末形式方便使用，可直接撒於料理表面，也能加入醬汁、餡料及其他料理中，增加帕瑪森乾酪的香氣與風味。
227g分裝規格方便依料理需求取用，適合餐飲業者日常備料。
227g × 12包／箱的規格，適合義式餐廳、西餐廳、披薩店、咖啡廳及其他提供西式餐點的餐飲業者。

【推薦料理應用】

義大利麵
撒於義大利麵表面，增加乳酪香氣與風味。

披薩
可作為披薩配料使用，提升整體乳酪風味。

焗烤料理
適合焗烤飯、焗烤麵及其他焗烤料理。

燉飯
可加入燉飯中，增加乳酪香氣與風味層次。

西式醬汁
可加入奶油醬、起司醬等醬汁中，增添乳酪風味。

【適用餐飲類型】

✓ 義式餐廳
✓ 西餐廳
✓ 披薩店
✓ 義大利麵店
✓ 咖啡廳
✓ 複合式餐廳
✓ 飯店餐廳
✓ 中央廚房

【相似食材比較】

帕瑪森乾酪粉
粉末狀使用方便，適合撒料及加入醬汁，常應用於義大利麵、披薩、焗烤及燉飯。

帕瑪森乾酪
可刨絲或磨粉使用，具有濃郁乳酪風味，適合搭配義大利麵、燉飯及西式料理。

帕達諾乾酪（Grana Padano）
帶有乳酪與堅果風味，適合刨絲或磨粉搭配義大利料理。

一般乳酪粉
依不同乳酪種類而有不同風味，常用於醬汁、焗烤、烘焙及各式料理。

【常見問題】

Q1：美桑納帕瑪森乾酪粉適合用在哪些料理？
適合義大利麵、披薩、焗烤、燉飯及各式西式料理，也可加入醬汁或餡料中使用。

Q2：帕瑪森乾酪粉可以直接撒在料理上嗎？
可以，可直接撒於義大利麵、披薩、燉飯及焗烤料理上，也可以加入醬汁或其他料理中增加乳酪風味。

Q3：227g × 12包／箱適合什麼樣的使用需求？
227g分裝方便餐飲業者依料理需求取用，12包／箱適合義式餐廳、西餐廳、披薩店、咖啡廳及其他有固定乾酪粉使用需求的餐飲業者。